GRANDE VITÓRIA ALÉM DAS PRAIAS (COM VÍDEOS)
Turismo rural, cerveja artesanal, rotas históricas e experiências criativas movimentam o interior capixaba
A Região Metropolitana da Grande Vitória vem mostrando que o Espírito Santo vai muito além do litoral. O turismo rural ganhou força ao integrar produção agrícola, história, gastronomia e natureza em roteiros estruturados na Serra, Viana, Guarapari e no sul do estado. O resultado é um novo mapa de experiências que valoriza comunidades locais e cria destinos de proximidade para quem busca descanso, cultura e sabores autênticos.
Quem pensa na Grande Vitória imagina logo praia e mar azul. Mas, basta subir alguns quilômetros rumo ao interior para descobrir um Espírito Santo diferente, rural, histórico e cheio de experiências sensoriais.
Na Serra, município onde cerca de 60% do território é rural, o turismo de experiência ganhou forma em cinco circuitos estruturados. O destaque é o Circuito Guaranhuns, parte da Rota da Liberdade, que resgata o levante de São José do Queimado, marco histórico da luta por liberdade no estado. Ali, restaurantes rurais, sítios produtivos, trilhas ecológicas e paisagens de Mata Atlântica se misturam com memória e cultura.
Um dos símbolos desse movimento é o Restaurante Recanto do Mestre Álvaro. Fogão a lenha, comida caseira, acesso à área de proteção ambiental e aquela hospitalidade que transforma almoço em vivência. Ao redor, queijarias, pequenas fazendas, áreas de camping e trilhas reforçam o perfil de turismo sustentável e de fim de semana.
Em Viana, a aposta é ainda mais ousada. O município estruturou o primeiro polo público de lúpulo do Brasil, criando a Rota do Polo Cervejeiro. Agricultura, inovação e turismo se encontram em degustações, visitação a cervejarias artesanais e até atividades como balonismo e canoagem no Rio Jucu.
O projeto cresceu e ganhou a Rota das Águas, conectando cerca de 20 pontos entre cachoeiras, pousadas, pesque-pagues, restaurantes e produção artesanal nas regiões de Piapitangui e Formate. O percurso começa no Recanto dos Lagos e segue por estradas vicinais que preservam o cenário rural. Um convite ao turismo de proximidade.
O interior de Viana também prepara a futura Rota dos Mirantes, com pistas para parapente e asa-delta e decks panorâmicos com vista para a Grande Vitória e as montanhas capixabas.
Já em Guarapari, conhecida pelo litoral, a surpresa vem da montanha. A Rota da Ferradura percorre 18 quilômetros por Boa Esperança, Arraial do Jabuti e Buenos Aires, oferecendo cachoeiras, restaurantes rurais e mirantes naturais. Um refúgio a poucos minutos do centro da cidade.
O QUE FAZER EM GUARAPARI - ES
Mais ao sul, a Rota da Costa e da Imigração reúne municípios como Anchieta, Piúma, Iconha, Marataízes e Rio Novo do Sul. A combinação de praias, falésias, turismo religioso e influência cultural de imigrantes italianos e pomeranos cria um mosaico autêntico.
Anchieta se destaca por unir praias do sul capixaba, o Santuário Nacional de São José de Anchieta e um interior repleto de trilhas, cachoeiras e experiências comunitárias.
E se a proposta for hospedagem diferente, o Espírito Santo entrega criatividade. Há casa de vidro em Santa Teresa, cabanas com vista privilegiada em Domingos Martins, chalés com arquitetura inusitada em Santa Maria de Jetibá, pousada instalada em avião no Caparaó e até tiny house em Guarapari. Turismo virou experiência completa.
Nosso olhar de mochileiro
Em 2022, o Casal Mochileiro, Junior e Leidiane, percorreu parte desses destinos. No nosso canal do YouTube, temos uma playlist especial - click aqui - mostrando algumas dessas experiências no Espírito Santo.
Para quem é de Minas Gerais, fica uma dica especial. Junior gravou um vídeo mostrando o clássico Trem da Vale, aquele trajeto ferroviário que liga Minas ao Espírito Santo, uma viagem nostálgica e econômica. No mesmo roteiro, ele mostrou a Rodoviária de Vitória e fez o retorno de ônibus. Um conteúdo útil para quem quer fazer esse trajeto gastando pouco e aproveitando a experiência completa.
Como é Viajar no TREM DA VALE - BH x Vitória
Como é Viajar no DD LEITO GONTIJO
O Espírito Santo mostra que turismo não é apenas destino final. É caminho, cultura, produção local e gente que faz acontecer.
Por: Gérson Pereira Torres
UaiSôMochilando
